はじめに
名古屋出張は、
味が濃すぎる／重すぎる／観光寄りすぎる、で昼が難しい。
自分が選ぶ基準は、
・時間が読める
・説明しやすい
・相手を選ばない
営業でも無難に成立する名古屋グルメをまとめました。
① 山本屋本店（名駅）
【おすすめシーン】
・初名古屋の相手
・ランチ商談
【ここが外さない理由】
・名古屋名物で話題にしやすい
・駅近で迷わない
・提供が安定
【自分メモ】
名古屋来た感＋会話のネタ。
気になる方は、事前に予約しておくと安心です。
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② まるや本店（名駅）
【おすすめシーン】
・年上の相手
・少し大事な打ち合わせ
【ここが外さない理由】
・ひつまぶしで説明不要
・店内が落ち着いている
・会食ほど堅くならない
【自分メモ】
無難だけど格は落ちない。
気になる方は、事前に予約しておくと安心です。
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③ 矢場とん（名駅）
【おすすめシーン】
・一人出張
・時間がない昼
【ここが外さない理由】
・回転が早い
・味と量が安定
・名古屋感が分かりやすい
【自分メモ】
外回り営業の即断用。
気になる方は、事前に予約しておくと安心です。
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まとめ
名古屋出張で迷ったら、
「名物 × 時間読める」で失敗しない。
・王道名物 → 山本屋本店
・落ち着き → まるや本店
・一人・短時間 → 矢場とん
成田くん（自分）がススメる一言
「名古屋出張なら、とりあえずこの辺でOK」
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